À medida que o café tornou-se popular, salas especiais nas casas dos mais abastados foram reservadas para se tomar café, e casas de café começaram a aparecer nas cidades. Estabelecimentos charmosos, marcaram diferentes épocas, foram ponto de encontro e, muitas vezes, de partida para movimentos sociais, políticos, culturais.
Na
wikipedia lemos que
um café é um estabelecimento que partilha certas características com os bares e com os restaurantes. Como o nome indica,
os cafés dedicam-se a servir café, chá e outras bebidas, bem como refeições ligeiras. Em termos de comida, as escolhas podem ir da pastelaria às sanduíches e aos pratos combinados.
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